オランジェ〈蜜芋ブリュレのモンブラン〉
オランジェさんのモンブランシリーズ
今月は、蜜芋です。
オランジェさんのモンブランはいつもおいしいから、楽しみにしていました
しかも1週間ぶりのクリームたっぷりスイーツ！
よくがんばって1週間我慢できた私！
美味しさもひとしおなはず
税別198円→３割引の税別138円でした。
冷凍保存→前日から冷蔵庫で解凍。
ツヤツヤのカラメルソース
まず紅はるかモンブランクリーム。
濃厚なお芋の香りがします
香料ぽさや、嫌な感じのないお芋の味
とても甘い焼き芋食べている感じ。
少し感じるザラッとした口当たりもいい
スポンジはややパサつきがありましたが、クリームたっぷりなので、そんなに目立たない。
真ん中の紅はるかあん
ねっちりねっとり。
甘さは控えめ。
深いお芋味がますます深まる！
カラメルソースはほろ苦さ強め。
この苦味がいいアクセントになっています
試しにカラメルソースなしで食べると、ややぼんやりしている印象。（それでもおいしいけど）
カラメルソースで一気に味が引き締まりました
あー美味しかった
久々に食べたけど、やっぱりオランジェさんのモンブランシリーズ、大好きです！
小ぶりですが、濃厚だから食べ応えもありました。
まぁ、もう少し大きかったらもっと嬉しいけど
機会があればリピしたいです
ごちそうさま！