アイシングクッキーサロン「お菓子のおうち」
オリジナルミドルコース
レッスン⑤のご紹介です
レッスン⑤
ミドルコース5日目は、
初めてのアーガイル柄と、ぷっくりくまちゃん
＆
細かなレース模様に文字入れ
この２枚のクッキーに、これでもか！と詰め込んでおります
このミドルコースで一番の難所かもしれません
でも、こんな可愛いクッキーが作れたら、すごいですよね！
個人的にもとっても大好きなデザインで、
写真を撮りながら一人萌えておりました（笑）
基礎コースで基本的なチェック模様は学びましたが、
アーガイルはまたちょっと違った塗り込みのポイントがあります。
ライン取りの方法もちょっと特殊
秋から冬にかけて、たくさん使えること間違いなし！です
アップに耐えられるチェック模様を目指しましょう
そして、細かなレース模様にも挑戦します。
もちろん難しいです難しいと思う。
でも、この回が基礎から始めて１１回目のレッスンになります
難しいけど、きっとできます！
曲線と雫にまみれたこのレース模様は、きっと自信になりますよ！
もっとアイシングが楽しくなるテクニックです
文字入れだって、避けては通れません。
ギフト目的で使われることの多いアイシングクッキーで、
「文字が苦手～」なんて言ってちゃだめ（笑）
描き方はもちろん、クリームの固さや状態まで、
文字入れには特有のポイントがあります！！
まずは王道のThenkyouから、しっかり描けるように
レッスン中にもたくさんたくさん練習して、コツを掴んで帰って下さいね！
そしてレッスン⑤の色作りは、
ネイビーです。
濃い色です
とにかく着色料を入れればいいというわけではありません。
濃すぎると滲んじゃいます
私自身にも、苦い経験があります。悔しかったな～（笑）
そんな濃い色の着色も、しっかりと理解した上で作れるように
楽しく進めていきたいと思います！
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