アイシングクッキーサロン「お菓子のおうち」
オリジナル基礎コース
レッスン⑥のご紹介を致します
レッスン⑥
6日目、最終回は、
淡いエメラルドブルーの🩵クッキーセット✨
細かなパイピングで作るレースや、
フリーハンドで描く小花のリース🌸
など、少し細かな作業が多く入りますが、
皆様のレベルアップを実感できる最終回になると
思います
直線の組み合わせで作られる３段ケーキ
滑らかな曲線で繋がる幸せの青い鳥
難易度が少し高めのS字ラインで作られる
プラーク型。
そして文字。
スタート時のレッスン①では、
こんなクッキーが作れるようになるのかと
不安に思っていた皆様も、
順を追って学び、絞り、塗り込んできましたので、
きっと上手く仕上げられるはずです
ミドルコースでは、きっと皆様が苦手であろう曲線を
多用しますので、
このレッスン⑥で、少しでもコツを掴んで頂けたら
いいなと思い作らせて頂きました
前の基礎コースでは詳しく学ばなかった
シュガーペーストも、
作り方や保存方法なども含めて
レッスンさせて頂きます
レッスン⑥で学べる事
●エメラルドブルーの作り方
●手数の少ないパイピングの仕方
●細かなレースの描き方
●小花リースの描き方
●シュガーペーストの作り方
●シュガーペーストの扱い方、保存方法
●シュガーペーストでのリボンの作り方
●文字の描き方
●アイシングを筆で伸ばして作るテクニック
●アイシング用アールグレイクッキーの作り方
などなど。。。
クッキー生地はアールグレイ。
素焼きクッキーが見える部分に、
ちょっと茶葉が見えてしまうので、
今までは少し避けていた紅茶のクッキー。
でも、とても上品な香りに、
上品なのに、アイシングクリームに負けない味。
素焼きクッキー部門（？）でも、
家族も大絶賛のこのクッキーを
皆様にも味わって頂きたいと思い、
採用しました＾＾
是非楽しみにしていて下さいね＾＾
そして次回は
プラスワン！
ずっとずっとやりたいと思いつつ実現できなかった
あのレッスンを、
受講生様には無料で行います
アイシングクッキーサロン「お菓子のおうち」
松沼由紀
こちらも発売中です！
最新レッスンスケジュールはこちら
LINEのアプリがある方はこちらから
ID:@tns6329y（@を入れて下さい）
*携帯のメールアドレスの場合、ＰＣメールを受信出来るよう、設定をお願いいたします。
４８時間以内に返信が届かない場合は、何らかのトラブルも考えられますので、お手数ですが再度ご連絡頂きますようお願い申し上げます。
クッキー型の販売はこちらから
- ●JSAドギーデコスイーツ認定講座 →
- わんちゃんのための可愛いスイーツ作りを学べます
-
- ●JSAショコラアート™認定講座 → 詳しくはこちら
- ご自宅で簡単に作れるチョコレートの世界をご体験下さい
- ＪＳＡアイシングクッキー認定講師講座 → 詳しくはこちら
- 当サロンで１番人気の講座です。
- ５０名以上の講師様を輩出しています！
ＪＳＡアイシングクッキーマスター講師講座 → 詳しくはこちら- (日程はお問い合わせ下さい)
- 当サロンから２０名のマスター講師様が誕生致しました！
-
- ＪＳＡパイプドフラワー専科講座 → 詳しくはこちら
- お花絞りを極めたい方は是非こちらの講座をご受講下さい
- ※アイシングクッキー認定講師のみが受講できる上級講座です
- ●JSAパイピング専科講座 → 詳しくはこちら
- ※アイシングクッキー認定講師のみが受講できる上級講座です
- アイシングのクオリティはパイピングで決まります！
- 難しいけど確実に実力がアップするこちらの講座は個人的にもオススメです
- アイシングクッキー基礎コース
- ※リニューアル中です。少しお待ちくださいませ
プレゼントやイベントに、手作りのアイシングクッキーを作ってみませんか？
手作りの可愛いクッキーはきっと喜ばれるはず
もちろん本格的にお仕事にしてもＯＫ
しっかりと基本から学べる、認定講師講座も行ってます
お気軽にお問い合わせ下さい