うーん……こういう所に登録すると、少なくても二ヶ月はパニック状態が続きますww
どうも、シェリーです
今も打った文字を平仮名にするのに２０分くらいかかっちゃったよね！w 画像入れたら今まで打った文字全部消えたり…慣れるまで大変だわ(T∇T)
という訳で今回も、私の手から生まれ、あっという間にお腹の中へと旅立った可愛いスイーツちゃんをご紹介します
前回のバターサンドと軽く繋がりがあるこちら！
★ドゥーブルフロマージュ★
これも横浜の北海道物産展がきっかけで作ってみた物です。
理由も同じ。高くて買えなかったから自分で作っちゃった！という感じね笑
土台はフワフワのスポンジ生地で、その上にはクリームチーズを使ったNYチーズケーキ。そしてさらに、今度はマスカルポーネのレアチーズ生地を流して、表面には土台の残りの生地をFPで粉々にしたスポンジクラムをまぶしました。
カット面は見事な四層
一つのケーキからいろんな味が楽しめます♪
スポンジクラムがふわふわで、何だかぬいぐるみみたいで可愛いw でもこのケーキ…焼いたり冷やしたり、時間も手間もハンパなく掛かるのよね…
３年後くらいにまた作ります。笑
北海道って美味しい物が沢山あるから、すごく勉強になる！
また物産展やってくれないかな～
買わないけどww