富山県氷見市
「可愛くて美味しいスイーツ作りが学べるお菓子教室」
スイーツ工房 プリエール
西川真由美です。
久しぶりの投稿となりました
レッスンレポなどぼちぼちと投稿していきますね。
インスタは投稿しておりますのでそちらでご覧いただければ嬉しいです
5月にオーダーいただいたモンブランタルト
バースデーケーキだそうです。
当工房のケーキは「1人で1ホール食べても吹き出物が出ない！」のだそうです。
特別なケーキではありませんが、なぜでしょう？？？？
私が一番こだわっているのは国産小麦粉を使用していること。
その昔、輸入小麦粉のポイ押すとハーベストの映像を見てから小麦粉は薄力粉も強力粉も国産にこだわっています。
お菓子の種類によっては、国産以外を使うこともありますが。
それから添加物は一切入ってないということ
この2つは私の中では絶対です。
もちろんその他の材料も吟味しております。
そんなわけで吹き出物が出ないのかも？
あと、材料と関係ないのですが、見た目のこだわりもあります。
市販のケーキにはない可愛さもプラスできるようにできるだけ工夫しています。
モンブランタルトの場合、モンブランクリームでバラを絞って乗せてます。
誕生日プレートもアイシングクッキーになっています。（これは依頼された場合のみ）
クッキーももちろんこだわりの材料使用です。
レッスンでも同じように作れます。
作ってみたい、食べてみたいという方はご相談ください。
通年ご受講いただけるレッスンです。
人気のクッキー缶レッスン
ふわふわシフォンケーキレッスン
７月・8月前半の土日祝レッスン可能日
７月18日（土）10時～16時
19日（日）10時～16時
20日（月）10時～16時
25日（土）10時～16時
26日（日）10時～16時
８月２日（日）10時～16時
８日（土）10時～16時
９日（日）10時～16時
11日（火）10時～16時
平日レッスンも可能です。希望日がありましたらお問い合わせください。
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必須②希望のレッスン名
必須③希望の日時（できるだけ第3希望までお書きください)
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当サロンの所在地は、氷見市です。高岡四屋交差点から車で１５分程度です。予約確定後に詳しい場所をお知らせいたします。
最後までお読みいただきありがとうございました。
レッスン時間：2時間程度
を持たせました。