本日はありがとうございました!
皆さまにお会いできて嬉しかったです!
情報拡散よろしくお願いいたしますm(__)m
名古屋チーティング
ルコネッサンスのクリスマスコースと、あまいけいき監修 イトーヨーカドーのクリスマスチーズケーキ試食会【内容】
イトーヨーカドー2020
ことしはおうちクリスマス
あまい けいき監修
クリスマスチーズケーキ3種
全国発売・予約受付中
※イトーヨーカドー・ヨークマート各店にてパンフレットを配布しているそうです。お近くのイトーヨーカドーにて是非!もちろん、商品によってはネット通販でのご購入も可能です。
→ イトーヨーカドー
テリーヌバスクチーズケーキ東京
&ワインバーtukuruno
テリーヌバスクチーズケーキ
念願の全国発売!
かなり要望の多かった「テリーヌバスクチーズケーキを通販で全国発売して欲しい!」それが叶います。というか、これがあったから下手に手を出さずに我慢しました…orz
チーズケーキマニア あまい けいき監修
テリーヌバスクチーズケーキ
2,770円(税込2,991円)
僕がプロデュースしている、テリーヌバスクチーズケーキ東京(東京・御徒町)のスペシャリテ!テリーヌバスクチーズケーキがイトーヨーカドーのクリスマス仕様に!真っ赤なスペシャルBOX、お洒落なオーナメントなど、パッケージもこだわってちゃんとしているので金額こそ店売りよりも少しお高めですが、グルテンフリー・チーズ含有量約50〜60%なので、食べ応え十分!これなら5〜6人でいけます!
いちごのドームフロマージュ
3,600円(税込3,888円)
そして最後に…どうしてもクリスマスにこういうのが食べたかった!あまいけいき自己満の一品w いちごのショートケーキとダブルフロマージュケーキの正に「夢の共演!」その名もいちごのドームフロマージュ!これ、いろんな意味で「目玉」ですw ※理由は箱を開けたら分かりますw
四大チーズケーキアソート(レア・スフレ・ベイクド・バスク)
5,000円(税込5,400円)
こちら、それぞれのクオリティーが素晴らしく、チーズケーキ大国「日本」ならではの食べ比べが楽しめちゃいます!家族全員がチーズケーキ好きでもこれなら喧嘩にならないw 仲良くね♪
◆イトーヨーカドー
あまい けいきプロデュース
TOKYO Ceese Cake FESTA
-東京チーズケーキフェスタ-
※終了しました。
次回はバレンタイン催事に出ます!
自身プロデュースのチーズケーキ専門店 『テリーヌバスクチーズケーキ東京』 初陣となる外部出店第一弾は何と?! 『小田急百貨店パサージュウエスト』 とんでもない通行量の駅地下構内にあるブースです!ありがたい...。更に、人気レストランとのコラボ商品も監修~販売いたします!
☆テリーヌバスクチーズケーキ東京
出品アイテム
→ コラボ商品
あまいけいき監修
東京中目黒
バル ポルティージョ デ サルイアモール
バスクチーズプリン 税込1,000円
→ 姉妹店が2016年より4年連続でミシュラン ビブグルマン獲得!中目黒にあるスペインバルの名店より「バスクのチーズ(羊の生乳で作られたスモーキーなチーズ / イディアサバル)」を使った、正真正銘のバスクスイーツを販売!
あまいけいき監修
東京人形町
オステリア ブッビーノ
安納芋のイタリアンテリーヌチーズケーキ
税込3,500円
→ 2016年ミシュラン ビブグルマン獲得!人形町にある人気イタリアンとのコラボ!滑らか濃厚なチーズテリーヌと、炙ったイタリアンメレンゲ、更に本家種子島産(熊野農園)の安納芋を忍ばせた秋ならではのチーズケーキを販売!
東京チーズダコワーズ
税込300円
何とグルテンフリーの焼き菓子。材料は粉チーズ、アーモンドプードル、卵白、、砂糖、クリームのみ。これぞ究極の低糖質スイーツ!外は香ばしく中心はしっとり、上品なチーズ感があとを引く罪悪感ゼロの焼き菓子
2020年11月1日より発売
あまいけいき監修
フロマージュブリュレロール
ミディアムサイズ のみ販売
1,400円税別
本数限定(予約可)
モンシェールの堂島ロールと、チーズケーキマニア・あまいけいき のコラボが実現!
よりチーズ感を味わって頂く為に、3種類のチーズを使用。生地にはグラナパダーノ、ゴルゴンゾーラのムース、トップにはブリュレしたチーズクリームに金箔をトッピング、隠し味としてチーズとの相性抜群のハチミツゼリーを忍ばせたという…モンシェールのトップパティシエ渾身作!
◆販売店舗
ミッドランド店
リヴァージュモンシェール店
限定発売
※今後、全国展開もあり
★マツコの知らない世界に出演
チーズケーキマニア / スイーツ専門家
福田弘亘(あまいけいき)
プロフィール
マツコの知らない世界(チーズケーキの回)に出演。これまで食したチーズケーキは1,500種類を超え、チーズケーキの為に日本全国を飛び回り、本場アメリカへ渡りニューヨークチーズケーキを、そしてスペインへ渡りバスクチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキ好きを集めた会「チーティング」を開催する等、チーズケーキ愛は誰よりも深い。
今回監修した『テリーヌバスクチーズケーキ』は、自身の想像を超える美味しさを実現し完成!今までに誰も味わった事のないような新しいチーズケーキの世界を体感して頂きます。
あまいけいき 公式サイト
プロデュース店
テリーヌバスクチーズケーキ東京
公式サイト
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ルコネッサンス
クリスマスコース試食
→ 現在予約受付中
召し上がって頂いたメニュー
*愛知県師崎の平貝とフレッシュ苺
*北海道産ボタン海老と高山「野村農園」さんの無農薬野菜のマリネ
◆ルコネッサンス
公式サイト
http://www.reconnaissance-nagoya.com
〜以上となります!
盛り沢山ですみません!
そして、以下、可能な限りで…
#あまいけいき
#ルコネッサンス
#堂島ロール
#イトーヨーカドー
#テリーヌバスクチーズケーキ
このハッシュタグをつけて
頂けると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
スイーツ専門家
チーズケーキマニア
あまい けいき