コンビニスイーツ・セブンイレブン黒ごまとブラマンジェのパフェ

セブインレブン
黒ごまとブラマンジェのパフェ
300円 372kcal

和菓子の素材の葛をブラマンジェに加えてパフェに仕立てました。葛ブラマンジェの上に黒ごまムース、どら焼きをのせ、ホイップクリーム、黒ごまホイップクリーム、黒ごまソース、わらび餅、白玉、黒ごまをトッピングしました。～公式サイトより

コンビニ和パフェは優秀

これ食べて改めてそう思った。ひとつひとつのパーツからしてクオリティー高い。この白玉とか、葛ブランマンジェとか、黒ゴマムースとか、どういうこと？！ってくらいに美味しい。どら焼きはあってもなくても良いとして、食感の変化や、主役の黒ごまの香りや使い方、そしてゼリーでもプリンでもなく、ブランマンジェなのが嬉しい！しかも和に寄せているというこだわりよう。セブンの和スイーツは凄い！