チーズケーキパラダイス！・三軒茶屋スペイン料理と自然派ワイン LUZ（ルース）

チーズケーキパラダイス！カフェ編

三軒茶屋

スペイン料理と自然派ワイン LUZ（ルース）

手作りチーズケーキ
スペイン産マンチェゴチーズをかけて
700円

デザートのバスクチーズケーキ！（メニュー名は違えど、レシピはバスクチーズケーキだそうです。）表面の白い粉は、なんと削ったチーズ！注文すると目の前でチーズを削りかけてくれるという演出！これは初体験です！こちら、高級すし店の玉子焼きみたいなビジュアル、中心が鮮やかなクリーム色、生地はしっとり滑らか、削りかけたチーズの風味がグッド、食後でもペロっといけちゃう食べやすさ。これはまさかの？

おいちーず！

酔っていても動画は撮ります！

そう、この日は私あまちゃんのBDウィーク。仲間にお祝いをしてもらいました。ワイン2本、ボトル開けてまーすｗ　危険！珍しい銘柄のクラフト生ビール、ソフトシェルクラブを丸ごと乗せたサラダ、愛媛県のみかんイノシシの自家製ソーセージ、ホタルイカのイカスミパエージャ、など、絶品スペイン料理に舌鼓！そして...