今週のオススメコンビニスイーツ
さくらスイーツの季節がやってきた!
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ローソン ウチカフェ
桜と抹茶のロールケーキ
~はる・はろう・ろうる~
210円 225kcal
第10回スイーツ甲子園優勝校との共同開発商品です。宇治抹茶を加えたスポンジ生地に、桜風味のホイップクリームを合わせました。中には桜の花びらをかたどった桜あんのゼリーをトッピングした春らしいロールケーキです。〜公式サイトより
高校生が考えたんですね!これ
スイーツ甲子園は知り合いが絡んでいるのでこの商品を買うきっかけになりました。しっとり口どけの良い抹茶スポンジに、さくら風味のクリーム。ここまでは普通に思いつく組み合わせですが、中心の桜の花びらは何と桜あんのゼリー!薄いかと思いきやそれ単体でも上生菓子として売っていそうな本格的な和の要素でした。
名作は柔らかな発想から生まれる!
きっと今の若い人はコンビニスイーツを食べて育っているので、生どら焼き、和ぱふぇのような和洋折衷スイーツに抵抗がないと思うので、こういう奇抜な発想の商品アイデアを生み出せるんだろうなぁ?と食べながら思いました。スイーツの未来は明るい!
◆ローソン
今年でブログ10年目
スイーツブロガーあまいけいき