ウェスティンホテル東京
ウェスティン デリ ペストリーブティック
スペシャルモンブラン
702円
美しい絞りはモンブランの生命線
口どけよく淡いテイストはカップじゃないと表現できない、そのテクスチャー（構造）は？というと、トップは和栗の渋皮煮、シャッシャ絞りの和栗モンブランクリーム…
中にはクレームディプロマット（カスタードホイップ）、シャンティ（生クリーム）、一番下にはスポンジ、和栗を軸に構成された、ライトながらもしっかりした美味しさ。
正にスペシャルな和栗スイーツ！
今年でブログ10年目
スイーツブロガーあまいけいき