なんだ?このシズル感は…
ここはパンケーキの聖地…パンケーキ好きが集まる東京東部 都営新宿線 篠崎駅にあるCafe Ange(カフェアンジェ)です。ウォーカープラス で紹介した、絶品チーズパンケーキのひとつをご紹介します。
Cafe Ange
塩チーズクリームパンケーキ
850円
このお店の特徴は?というと、フランス料理を学んだ青山シェフのエッセンスが、パンケーキのひと皿ひと皿に活かされているという点です。しかも、都心ではあり得ないこの価格…
もっちり感が秀逸なパンケーキの生地には、バターミルクとたっぷりのヨーグルトをブレンドしているとのこと。クリームやソース、全ての要素をしっかり受け止める秀逸な生地です。そして塩気の効いた自家製チーズクリームと合わさると、生地とチーズの絶妙な塩梅がスイーツともお食事とも言える何とも言えない深みのある美味しさを感じることができる。思わず「ワインください!」と言ってしまいそうなひと皿。
ロケーションも最高!
パンケーキの聖地へGO!
ニュース
以下、あまいけいきオススメお取り寄せスイーツをご紹介しているのが…楽天市場のショッピングSNS(キュレーションメディア)「ROOM」です。ありがたい事にオフィシャルユーザーとして活動させて頂いております。おいスイーツ!満載です。