キリッ☆

多分、ゴールデンウィークに神宮外苑いちょう並木を通った人は「三つの行列」に驚かされた事でしょう!ひとつは肉フェス神宮外苑、その手前にはハンバーガーのシェイクシャックそして、神宮外苑いちょう並木の入口「 Royal Garden Cafe 青山 」では、関西のスーパーパティシエ「PATISSIER eS KOYAMAオーナーシェフ小山進氏 」が手がけた究極のスイーツを求め、長蛇の列を作っていたのである!!



キリがフランスで誕生してから、今年でちょうど50年。キリはこの50周年を記念して、改めてその魅力と世界観を体験していただけるkiri caféを、東京・外苑前に2016年4月15日(金) から5月12日(木)まで、期間限定でオープンします。ここでしか食べることができないkiri café オリジナルメニューをキリの50年の歩みと共に「ちょっとしたごほうび時間」としてぜひお楽しみ下さい。 ~公式サイトより

kiri caféのオリジナルデザートを手がけたのは、PATISSIER eS KOYAMAオーナーシェフ小山進氏。19歳の時にキリと出会って「クリームチーズとはこんなに美味しいのか」と感動したそう。そんな、ずっと使っている キリ クリームチーズだからこそ「いいものができる確信があった」とのこと。今回は、“1店舗主義”を守る小山シェフのデザートを、東京でイートインにてご提供 する初めての試みです。 ~公式サイトより


モデルのKIKIさんと小山シェフ



「キリ クリームチーズコンクール」で「ファクトリー部門銅賞」と「Mart読者審査員特別賞」を受賞した「フロマージュプリン~マンダリンオレンジ~」 ~公式サイトより



フードは、Royal Garden Cafe 青山のシェフによる、今回のためのオリジナルメニューです。サラダやスープ、パスタなど全6種類。どれもキリ クリームチーズのコクと酸味、美味しさを存分に味わっていただけます。~公式サイトより



Royal Garden Cafe 青山
公式サイト
東京都港区北青山2-1-19
外苑前駅より 徒歩5分

【あまいけいき】

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