皆さん!キッコーマンの「濃いだし 本つゆ」が更に美味しくなって新発売されているのをご存知でしょうか?「だし香り抽出製法」という新製法で、なんと!濃縮4倍に!この濃厚で美味しい本つゆを使い、たべあるキング選抜メンバー8名が絶品レシピを考案!この楽しくて美味しい極上の8品…迷って悩んだ挙句、「食べたい!」と思った2品を実際に作ってみました。
【あまいけいき】
----------------------------------------
◇あまいけいきTwitter(@amaikeikiss)
Follow Me!
◇あまいけいきInstagram(@amaikeiki)
Follow Me!
---------------------------------------
るるぶ.com(旅スイーツレポート)
-----------------------------------
たべあるキング
あまいけいきが「パンケーキ」「スイーツ」の専門家として参加中!
たべあるキングオフィシャルサイト
食 べ歩きオールスターズ「たべあるキング」(通称:たべキン)「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、食べ歩きの達人たちがオールスターチームを結成。約 30名のメンバーによる、今までにないSNS時代を代表するグルメブロガーユニットです。テレビで冠番組を放映するなどのメディア活動に加え、農水省や企 業とのコラボレーションによって、楽しく美味しく盛り上がる「食の企画」を手掛けています!
スイーツ番長考案
「だし」香る みたらし団子
見てこれ!あまいが作ったんですよ!(峠の茶屋で普通に出てきそうw)みたらし団子といえば?ただいまコンビニで祭りだわっしょい!状態になっているのだと昨日のブログでお伝えしましたが…まさかそれを今日作ることになろうとはw
こちらはそんな「みたらし団子」のレシピです!なんと?!濃いだし 本つゆを使い、深みのある甘辛さが特徴的なみたらしあんを実現したスイーツ番長渾身の作品!
→ レシピはこちら
ちとゴマを買い忘れたのと、みたらしあんを栗の上からかける筈が、団子の上にかけてしまった…という相違はありますが、基本はとっても美味しかったのでよしとしますw なんと言っても粉のつなぎに絹ごし豆腐を使ったという斬新さ!これにより冷めても硬くならない新感覚団子を是非お試しください。
そして…
どんっ!
豪快!アメリカンBBQごはん
あまいけいきのグルメ師匠こと、フォーリンデブはっしーさんが炊飯器を使った絶品BBQごはんのレシピを考案!ひゃー!こりゃ豪快だわ。肉のスペシャリスト&ごはんのスペシャリストである はっしーさんが、美味しくなった濃いだし 本つゆを使ったらこんな絶品ごはんになりました!
→ レシピはこちら
器が小さいので思いっきりマウンテン盛りにしましたw あと、骨つきのスペアリブの代わりに豚バラ肉の厚切りにしました!(厚切りデブソンw)お米のひと粒ひと粒に特製ソース(本つゆ+ケチャップ)が染み込み、肉の脂身がコーティングされ、なんとも言えない深い味わいのBBQごはんに仕上がりました!お肉も柔らかくてうんまっ☆
これ是非にっ!
その他にも、カレー担当のはぴいさんが考案したスリランカカレーのレシピだったり、激辛担当の姫さんが考案したキムチのレシピだったり、なんと!本つゆを使って辛子明太子を作っちゃった博多のあんさんだったり…と、「これぞ!美味しい物を知り尽くす たべあるキングだ!」ってメニューが満載です。是非お試しください!
【あまいけいき】
----------------------------------------
◇あまいけいきTwitter(@amaikeikiss)
Follow Me!
◇あまいけいきInstagram(@amaikeiki)
Follow Me!
---------------------------------------
◆あまいけいきよりお知らせ
スイーツ・パンケーキ・グルメ…等、
取材・撮影アシスタント
および、リサーチャー募集中!
⇒ 詳細はこちら
---------------------------------------
◆あまいけいきとお茶会
参加店募集中!
「うちのお店でもお茶会をやって欲しい!」
そんなオーナー様、業種は問いません。
お気軽にお問合せください。
→ こちらのメールフォームより
◇過去のお茶会レポート
http://goo.gl/hcMXPq
http://goo.gl/lpH9QH
http://goo.gl/aTqGVj
----------------------------------------
NEWS&TOPICS
----------------------------------------
あまいけいき WEB連載
現在WEBで3本のスイーツ連載記事を書いております。
コンビニスイーツ、トレンドスイーツ、旅スイーツ等満載!
るるぶ.com(旅スイーツレポート)
-----------------------------------
たべあるキング
あまいけいきが「パンケーキ」「スイーツ」の専門家として参加中!
たべあるキングオフィシャルサイト
食 べ歩きオールスターズ「たべあるキング」(通称:たべキン)「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、食べ歩きの達人たちがオールスターチームを結成。約 30名のメンバーによる、今までにないSNS時代を代表するグルメブロガーユニットです。テレビで冠番組を放映するなどのメディア活動に加え、農水省や企 業とのコラボレーションによって、楽しく美味しく盛り上がる「食の企画」を手掛けています!