氷活っ！(￣▽￣)
チョコレートスノーマウンテン
アルマニャック…166種類目
さーぁっ！ついにきましたよ！99店舗目に訪れたのは…チョコレートラバーの間では知る人ぞ知る名店、MAMANO（ママノ）@赤坂です。
MAMANOで扱っているチョコレートはただのチョコレートではありません。使用しているのはエクアドルの希少ナショナル種アリバ・カカオ。その中でもエクアドルの先住民コミュニティKALLARI（カヤリ）が自然農法で育てたカカオのみを使ったチョコレートに製品化している～そうです。
あまいはチョコレート評論家でも探検家でもないのでショップの紹介としてはこの辺にしておきます。とにかくこだわりの材料を使い最高品質のチョコレートを追い求めているショコラトリ（ショコラティエ）だという事。
そしてこのかき氷はただもんじゃない…初めて食べたのこそ発売したのと同時くらいだから、再訪・再食になるが、とんでもなく美味しくなっていた！
このかき氷、水を凍らせた氷を削るのではなく、チョコレート・ミルク・生クリーム・グラニュー糖を凍らせた物を専用のマシーンで削っているので、もうチョコレート感がハンパないのです！ホント、驚く程にカカオの風味を口溶けと共にストレートに感じることができます。
ただし、前から言っていますが…氷（水が固体状態になった物）をかくのがかき氷という定義だから、正確にはかき氷ではなくて、台湾のチャーミースノーアイスという新しいジャンルのスイーツのような物で、チョコレートスノーマウンテンというネーミングはそこからきている気がします。
肝心なお味は…例えるならフラペチーノやスムージーみたいな物に近い味わいで、リキュールが心地よく効いており、冷えると固まるチョコレートソースも美味しい！表面にはカリカリ食感が良いクラッシュナッツのキャラメリーゼ、さて美味しい美味しいチョコレートスノーを食べ進んで行くとなんと！底にはスコーンを砕いた物が生地代わりにザクザクと食感のインパクトを与えてくれます。ホント、こだわりと美味しさがしっかり噛み合ったグッドなネオスイーツですね。素晴らしい
このチョコレートスノーマウンテンが、かき氷と違う点はひとつ！氷にシロップ…では出せない、凍らせたフレーバーそのものをダイレクトに感じる事ができる…それは口溶けだったり、甘さや苦味など、チョコレートなんかはその最たる物ですから、一度そのリアルな『チョコレートスノー』を味わってみてください。新しいかき氷の概念があなたの中に生まれるかも
さー！次は100軒目！
【あまいけいき】
NEWS＆TOPICS
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かき氷マニア 2014（去年の100種類より）
あmyブームのかき氷！今年は100種類食べるぞ！
総集編
（2014年に食べた特におすすめなかき氷店一覧）
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.57
2014-11-29
しもきた茶寮大山＠下北沢
・かき氷 微糖抹茶
・かき氷 ほうじ茶あずき
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.56
2014-11-25
生粋＠末広町
・ほうじ茶かき氷
・かき氷 しろくま
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.55
2014-11-11
GION-NITI 祇園 日＠京都
・淡雪awayuki 天然氷のかき氷＋季節の果実
・淡雪awayuki 天然氷のかき氷＋抹茶宇治金時
・淡雪awayuki 天然氷のかき氷＋ミルク金時 珈琲添え
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.48
2014-10-22
目黒ひいらぎ＠学芸大前
・かき氷 小豆ミルク
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.47
2014-10-17
雪華（スノークリスタル）＠新大久保
・インジョルミピンス
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.46
2014-10-15
みなと屋＠笹塚
・生ピスタチオミルク
・かぼちゃ
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.45
2014-10-10
yelo＠六本木
・いちごミルク
・アボガドマスカルポーネ
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.41
2014-10-04
十きち＠川口
・日光天然氷のかき氷 ガチ抹茶金時
・日光天然氷のかき氷 いちご
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.39
2014-10-01
HONG KONG SWEETS 果香＠自由が丘
・台湾かき氷 パイナップル
・台湾かき氷 マンゴー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.37
2014-09-20
虎屋菓寮 赤坂本店
・宇治金時
・宇治みぞれ
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.36
2014-09-19
ホテルニューオータニ
KATO'S DINING＆BAR＠赤坂見附
・サツキ江戸かき氷
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.35
2014-09-18
BOMBAY BAZAR＠代官山
・かき氷 ブルーベリー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.34
2014-09-17
芋甚 （いもじん）＠根津
・宇治金時
・あずきクリーム
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.33
2014-09-15
INTERSECT BY LEXUS＠南青山
・大人のカスタマイズかき氷
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.32
2014-09-15
ブルーブリックラウンジ＠南青山
・天然氷のかき氷 マンゴー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.28
2014-08-28
ジャパニーズアイス 櫻花＠恵比寿
・かき氷 しろくま
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.21
2014-08-19
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ザ・ダイニングルーム＠品川
・大人のかき氷 メガフルーツマティーニ
・大人のかき氷 ビールガフ
・大人のかき氷 ブラッディーマリー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.19
2014-08-18
パティスリー サダハル アオキ パリ＠六本木
・かき氷 ローズ エ フレーズ
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.18
2014-08-18
リュ・ファヴァー＠恵比寿
・かき氷 ハニーココナッツパンプキン
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.26
2014-08-26
浪花屋 総本店＠麻布十番
・かき氷 宇治抹茶
・かき氷 イチゴミルク
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.25
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ぎおん 徳屋＠原宿
・練乳金時（つぶあん 白玉入り）
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.13
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BOMBAY BAZAR＠代官山
・宇治あずきかき氷
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.12
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果実倶楽部＠中目黒
・かき氷 いちご 粉雪
・かき氷 いちご 白雪
・かき氷 マンゴー 白雪
・かき氷 桃 白雪
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.9
2014-07-29
和kitchenかんな＠三軒茶屋
・かき氷 いちご
・かき氷 濃厚紫いも牛乳
・かき氷 黒糖カラメルプリン
・かき氷 抹茶
・かき氷 アップルシナモン
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.8
2014-07-29
ストリングスホテル東京 インターコンチネンタル
ザ・ダイニングルーム＠品川
夏季限定 アフタヌーンティーセット
・かき氷 キャビア
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.7
2014-07-28
ストリングスホテル東京 インターコンチネンタル
ザ・ダイニングルーム＠品川
夏季限定 アフタヌーンティーセット
・かき氷 トロピカル
・かき氷 ベリー
・かき氷 桃
・かき氷 抹茶
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.6
2014-07-27
麻布野菜菓子＠麻布十番
・ほおずきのかき氷
・無花果のかき氷
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.5
2014-07-27
赤坂MAMANO
・チョコレートスノーマウンテン
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.2
2014-07-24
ブンブンブラウカフェウィズビーハイヴ＠旗の台
かき氷
・オーガニックアサイー＆グレープフルーツ
・アボガド豆乳と生キャラメルソース
・オーガニックダージリンティー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.1
2014-07-24
ブンブンブラウカフェウィズビーハイヴ
・かき氷 いちご杏仁
NEWS＆TOPICS
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“20種類の食材”＆“500時間熟成スパイス”という、
とんでもないコクと深みが加わった極上のカレールー！
このカレーを使ったたべキンメンバー自信作の、更なる
極上レシピが満載です。
◆「プレ熟部」公式サイト
http://cp.glico.jp/pre-juku/
（詳細レシピやコラムなどが満載！）
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マルちゃん焼そば40周年！
40人の焼そばアンバサダー
あまいけいきが選出されました！
マルちゃん焼そばお弁当レシピ＆コラム
展開中！
◆マルちゃん（特設ページ）
40人の焼そばアンバサダー
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/index.html
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たべあるキング初のグルメムック本が発売中！
東京トレンドグルメ
たべあるキングが選んだ…これが今行くべき242軒！！
あまいけいきは「パンケーキ＆パン」のページに登場
たべあるキング初のグルメムック本が発売中！
◆東京トレンドグルメ Amazonにて発売中！
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たべあるキング
あまいけいきが「スイーツ」「パン」の専門家として参加中！
たべあるキングオフィシャルサイト
日本トップクラスの情報発信力を持つ食べ歩きの達人（食のインフルエンサー）が、「食を通じて日本を元気に！」を合言葉に、高い志を持ったメンバーでオールスターチームを結成！それが…たべあるキングです！
【あまいけいき】
NEWS＆TOPICS----------------------------------
かき氷マニア 2014（去年の100種類より）
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芋甚 （いもじん）＠根津
・宇治金時
・あずきクリーム
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.33
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INTERSECT BY LEXUS＠南青山
・大人のカスタマイズかき氷
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.32
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ブルーブリックラウンジ＠南青山
・天然氷のかき氷 マンゴー
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・かき氷 しろくま
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・大人のかき氷 メガフルーツマティーニ
・大人のかき氷 ビールガフ
・大人のかき氷 ブラッディーマリー
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リュ・ファヴァー＠恵比寿
・かき氷 ハニーココナッツパンプキン
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夏季限定 アフタヌーンティーセット
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・かき氷 ベリー
・かき氷 桃
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麻布野菜菓子＠麻布十番
・ほおずきのかき氷
・無花果のかき氷
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赤坂MAMANO
・チョコレートスノーマウンテン
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ブンブンブラウカフェウィズビーハイヴ＠旗の台
かき氷
・オーガニックアサイー＆グレープフルーツ
・アボガド豆乳と生キャラメルソース
・オーガニックダージリンティー
今年はかき氷100杯食べるぞ！no.1
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ブンブンブラウカフェウィズビーハイヴ
・かき氷 いちご杏仁
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たべあるキングメンバーが考案した…
グリコ プレミアム熟カレーレシピ 展開中！
“20種類の食材”＆“500時間熟成スパイス”という、
とんでもないコクと深みが加わった極上のカレールー！
このカレーを使ったたべキンメンバー自信作の、更なる
極上レシピが満載です。
◆「プレ熟部」公式サイト
http://cp.glico.jp/pre-juku/
（詳細レシピやコラムなどが満載！）
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マルちゃん焼そば40周年！
40人の焼そばアンバサダー
あまいけいきが選出されました！
マルちゃん焼そばお弁当レシピ＆コラム
展開中！
◆マルちゃん（特設ページ）
40人の焼そばアンバサダー
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/index.html
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たべあるキング初のグルメムック本が発売中！
東京トレンドグルメ
たべあるキングが選んだ…これが今行くべき242軒！！
あまいけいきは「パンケーキ＆パン」のページに登場
たべあるキング初のグルメムック本が発売中！
◆東京トレンドグルメ Amazonにて発売中！
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たべあるキング
あまいけいきが「スイーツ」「パン」の専門家として参加中！
たべあるキングオフィシャルサイト
日本トップクラスの情報発信力を持つ食べ歩きの達人（食のインフルエンサー）が、「食を通じて日本を元気に！」を合言葉に、高い志を持ったメンバーでオールスターチームを結成！それが…たべあるキングです！