とろふわ系 マスカルポーネチーズパンケーキを世に広めた
「DJ TAROさん」がまたまたやってくれちゃいました!

お店は銀座のグルメドクターイタリアンです。

このグルメドクターイタリアンは、この飲食店だけではなく、
整体サロン、健康施設を、国内外に約200施設展開している、
「株式会社ファクトリージャパングループ」が運営。

そんな同社で身体の中から健康になる食材を使った料理が
展開されている中、今回DJ TAROさんのプロデュースにより、
また新たなパンケーキが誕生しました。

こちら、8月22日(金)から新作の「パンケーキ」が何と2種類
販売開始しておりますので、このレポートでご興味を持って
くださったら是非!食べてみてくださいませ。


ドクターイタリアン1
たべあるキングメンバーでもある DJ TAROさん

J-WAVE 81.3 FM RADIO「HELLO WORLD」のパーソナリティ
として活躍、「王様のブランチ」ではナレーションも務める。

ご自身のお店であるスコッチバンク渋谷のパンケーキも
もちろん!TAROさんの代名詞であります。

 
ドクターイタリアン2
ゴージャスな店内で身体に優しいイタリアンを展開

グルメドクターイタリアンの場所は、銀座数寄屋橋交差点を
新橋方面に向かい、現在再建工事中の銀座TSビルを左に見て
少し進んだ外堀通り沿いで、右手に看板が見えてきます。


ドクターイタリアン4
4種のイタリアンチーズなスフレパンケーキ生ハム添え
1600円(税込)

もこふわ

パンケーキにおいて新たな表現のキーワードになりそうな…
ココットから「もこっ♪」と顔を出すパンケーキ、こちらは
リコッタ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、
4種類のイタリアンチーズにメレンゲを加えて、じっくりと
焼き上げたパンケーキです。

 
ドクターイタリアン5
白ワインが欲しくなるわぁ。。w

パンケーキだからって、食事やデザートっていう物だけでは
ないよ!お酒好きから言わせたら「こんな物を待っていたw」

 
ドクターイタリアン6
アツアツの内に生ハムを乗っけよう!

もはや「チーズスフレ」といっても良い、リッチで新感覚な
大人のパンケーキ!生ハムとサラダもついてまるで前菜!

もこふわパンケーキに生ハムを乗せておくと、熱でしっとり
生ハムの脂が溶け出して、まぁリッチな食事系パンケーキ 

 
ドクターイタリアン7
ロビオラチーズのシルキーパンケーキ 1600円(税込)

こちらはデザート系!きましたー!きましたー!
おー!これまた美しい焼き加減、見ているだけで癒される…
北イタリアのミルキーなロビオラチーズ入りのパンケーキです。

カラフルなフルーツ盛りに思わずガッツポーズも飛び出すぜ!

 
ドクターイタリアン8
マスカルポーネムース(予めついてます!)

おー!エスプレッソカップで登場したブランニューアイテム!
ふわふわのクリームよ、、パンケーキに更なるふわふわ感を
与えたもうー!(と心の中でつぶやく…)

 
 ドクターイタリアン9
パンケーキ…男面(断面)ショット!

出汁巻き玉子のような、、出来立てカスタードプリンのような…
この「しずる感100%」の男面は、TAROさんみたくイケ面!

 
ドクターイタリアン10
マスカルポーネクリーム…雪崩ショット!

程よい甘さ、滑らかな食感、更にクリームが追い打ちをかける!
これは「ふわとろ滑らか革命やっ!」← 言ってみたかった。

 
ドクターイタリアン11
遠近由美子先生プロデュース 美ハーブティー

パンケーキで甘甘な口の中をさっぱりすっきりすすいでくれる、
トッツィ先生のハーブティー!普段飲まないけどこれは大好き!
トップティーコンシェルジュがお届けする鉄板ハーブティーだ!

新しいパンケーキと鉄板ハーブティー、これが加わったら…

最強

とにかくこの新感覚パンケーキをまずはお試しあれいっ!!

※2種類のパンケーキは平日ランチタイム&土日終日販売

グルメドクターイタリアン
http://www.gourmet-doctor.com/(公式サイト)
 
ドクターイタリアン12

あまいけいき

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TBSアジア大会 番組ページTOP
 http://www.tbs.co.jp/asiangames/
「コンセプト」4年に1度アジア最大のスポーツの祭典、アジア大会2014韓国仁川が9月19日開幕!!これに先駆けて「たべあるキング」メンバーによる「グルメアジア大会」を開幕します。

グルメアジア大会 特設ページ
 http://tabearuking.com/asiangames/
選手名:あまいけいき 種目:パンケーキ 意気込み:「アジアが発祥」とされるパンケーキの切り口として、都内のアジア各国料理店のパンケーキを厳選し、食べ比べたレポートをご紹介します。


グルメアジア大会バナー1

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たべあるキング

あまいけいきが「スイーツ」「パン」の専門家として参加中!


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日本トップクラスの情報発信力を持つ食べ歩きの達人(食のインフルエンサー)が、「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、高い志を持ったメンバーでオールスターチームを結成!それが…たべあるキングです!