Italian Dining GRIP（グリップ）
http://dining-grip.com/
RACINES（ラシーヌ） Boulangerie＆Bistro
http://racines-bistro.com/
この二つの人気店が、横浜赤レンガ倉庫に新たに
“恋するRestrant”のテーマを掲げOPENした。
GRIP＆RACINES
-YOKOHAMA RED BRICK WAREHOUSE-
http://grip-yokohama.com/
私が「RACINES Boulangerie＆Bistro」に出逢ったのが
2年前くらいの事、たまたま池袋でビストロを探してて、
検索にHITしたのがこちら、ラシーヌさんでした。
予約が取れないらしい…のだが、運良くカウンターが
空いていたので座れることができた。
厨房にいた料理長（社長？）と会話しながら、美味しい
料理とワイン、そして…うますぎるパンに舌鼓を打った。
特に、、ここのブリオッシュは素晴らしい！
こんな美味しいブリオッシュは食べた事がなかった。
以来、すっかりファンになり、普段用に、ディナー用に、
楽しませてもらっています。
今回は、本日のOPENに先駆けプレオープンパーティーに
ご招待いただき、極寒の中横浜まで行ってきました。
賑やかなファサード、ワッフルのサンプルが目印の
カウンターを通り過ぎ、店内へ…
広場に面した横に長－－－い店内！
夜のムーディな景観も好きだが、きっと晴れた日は
広場から突き抜ける様に青空を眺める事ができそう！
お食事は、地元神奈川の野菜や、オーガニック食材を
使ったヘルシーなサラダ、GIPからは生ハムやピッツァ、
パスタ、RACINESからは「きたー！」お店でも感動した
ブリオッシュにリエット＆コンフィチュール！
あまりにも美味しすぎて、3回もおかわりしました。
やっぱりここのブリオッシュは美味しい…
ピッツァも独特な薄めの生地で、最近ナポリピッツァに
ハマってますが、たまにはこういうサクっと小気味良い
食感のピッツァも美味しい！と感じました。
いやー、、
食べ過ぎた
ハートランドビール、モヒート等のカクテル、ワイン、
全て飲み放題！超太っ腹なレセプションパーティ☆
料理が美味しいもんだから、ガブガブ飲んでしまった…
そして、、お待ちかねの…？！
ワッフォォォ
国産小麦粉、全粒粉、バター、これがめっちゃ美味しい
焼きたてワッフルの真骨頂です！！！
自分の中で「全粒粉を使った粉物のスイーツ」が流行
しているので、どうしても食べたかったから大満足！！！
外はサクッ！カシュッ！ 中はファッファー！な生地は、
ワッフルに新しい可能性を感じた瞬間でした。
もっと食べたーい！
この日はシンプルなメープル＆クロテッドクリームの
ワッフルを試食させてもらったが、今度伺った際には、
フルーツたっぷりのワッフルも食べてみたいです！
最後に、代表からのごあいさつがありました。
その中の言葉に…
「俺はお前たち（スタッフ）を信じてる！だからあとは
好きな様にやれ！責任は全部俺が取る！」…と。
中々いえることじゃないなと、胸がアツくなりました。
こんな素晴らしいスタッフ、ロケーション、そして…
新鮮で身体に優しいオーガニック料理と極上スイーツ！
贔屓なしに、是非！ぜひ！行って欲しいです。
素晴らしいひと時をありがとうございました。
美味しい料理の数々、ご馳走様でした。
これからも全力で応援させていただきます！！
GRIP ORGANIC
RACINES WAFFLE＆FROST
-YOKOHAMA RED BRICK WAREHOUSE-
⇒ 公式ホームページ
【あまいけいき】
NEWS
※飲食店の試食会レポーター＆覆面調査員を募集しております！
このプチメか、amai_sweets@yahoo.co.jp にご連絡下さい。
被災地の子供たちにバースデーケーキを！
By.スイーツの力で笑顔を広げるプロジェクト
http://www.patisserie-net.com/products/detail.php?product_id=576
こちらをコピペして自分のブログなどの記事に貼り付けて
ください！（リンクかけてね☆） あまいからのお願いです。
復興 お山のマドレーヌを応援しよう！
http://www.minamisanriku-togura.com/detail5.html
皆様の応援で、震災復興の勇気になる「お山のマドレーヌ」が
完全復活するかもです！ よろしくお願いします！
Twitter と Facebook の登録も是非！お願いいたします。
スイーツドライブ、スイーツ全国行脚などをライブでお届け！
※震災復興支援プロジェクトの活動情報もつぶやいてます。
☆あまいけいき公式スイーツサイトバナー
もし「面白い！」と感じて頂けたら、あなたのブログ等で
このサイトを広めてください！バナーはご自由にDLして
使っていただいて結構です。よろしくお願いします。
バナー大 サイズ160×160
バナー小 サイズ160×60
サイズはいか様にも縮小できますので、プチメ等で
お気軽にご用命ください。よろしくお願いします。
サイト名は… あまいけいき公式スイーツサイト
URLはこちら… http://www.amaikeiki.com/
いろいろよろしくお願いします。m(u_u)m
http://dining-grip.com/
RACINES（ラシーヌ） Boulangerie＆Bistro
http://racines-bistro.com/
この二つの人気店が、横浜赤レンガ倉庫に新たに
“恋するRestrant”のテーマを掲げOPENした。
GRIP＆RACINES
-YOKOHAMA RED BRICK WAREHOUSE-
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私が「RACINES Boulangerie＆Bistro」に出逢ったのが
2年前くらいの事、たまたま池袋でビストロを探してて、
検索にHITしたのがこちら、ラシーヌさんでした。
予約が取れないらしい…のだが、運良くカウンターが
空いていたので座れることができた。
厨房にいた料理長（社長？）と会話しながら、美味しい
料理とワイン、そして…うますぎるパンに舌鼓を打った。
特に、、ここのブリオッシュは素晴らしい！
こんな美味しいブリオッシュは食べた事がなかった。
以来、すっかりファンになり、普段用に、ディナー用に、
楽しませてもらっています。
今回は、本日のOPENに先駆けプレオープンパーティーに
ご招待いただき、極寒の中横浜まで行ってきました。
賑やかなファサード、ワッフルのサンプルが目印の
カウンターを通り過ぎ、店内へ…
広場に面した横に長－－－い店内！
夜のムーディな景観も好きだが、きっと晴れた日は
広場から突き抜ける様に青空を眺める事ができそう！
お食事は、地元神奈川の野菜や、オーガニック食材を
使ったヘルシーなサラダ、GIPからは生ハムやピッツァ、
パスタ、RACINESからは「きたー！」お店でも感動した
ブリオッシュにリエット＆コンフィチュール！
あまりにも美味しすぎて、3回もおかわりしました。
やっぱりここのブリオッシュは美味しい…
ピッツァも独特な薄めの生地で、最近ナポリピッツァに
ハマってますが、たまにはこういうサクっと小気味良い
食感のピッツァも美味しい！と感じました。
いやー、、
食べ過ぎた
ハートランドビール、モヒート等のカクテル、ワイン、
全て飲み放題！超太っ腹なレセプションパーティ☆
料理が美味しいもんだから、ガブガブ飲んでしまった…
そして、、お待ちかねの…？！
ワッフォォォ
国産小麦粉、全粒粉、バター、これがめっちゃ美味しい
焼きたてワッフルの真骨頂です！！！
自分の中で「全粒粉を使った粉物のスイーツ」が流行
しているので、どうしても食べたかったから大満足！！！
外はサクッ！カシュッ！ 中はファッファー！な生地は、
ワッフルに新しい可能性を感じた瞬間でした。
もっと食べたーい！
この日はシンプルなメープル＆クロテッドクリームの
ワッフルを試食させてもらったが、今度伺った際には、
フルーツたっぷりのワッフルも食べてみたいです！
最後に、代表からのごあいさつがありました。
その中の言葉に…
「俺はお前たち（スタッフ）を信じてる！だからあとは
好きな様にやれ！責任は全部俺が取る！」…と。
中々いえることじゃないなと、胸がアツくなりました。
こんな素晴らしいスタッフ、ロケーション、そして…
新鮮で身体に優しいオーガニック料理と極上スイーツ！
贔屓なしに、是非！ぜひ！行って欲しいです。
素晴らしいひと時をありがとうございました。
美味しい料理の数々、ご馳走様でした。
これからも全力で応援させていただきます！！
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RACINES WAFFLE＆FROST
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被災地の子供たちにバースデーケーキを！By.スイーツの力で笑顔を広げるプロジェクト
http://www.patisserie-net.com/products/detail.php?product_id=576
こちらをコピペして自分のブログなどの記事に貼り付けて
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復興 お山のマドレーヌを応援しよう！http://www.minamisanriku-togura.com/detail5.html
皆様の応援で、震災復興の勇気になる「お山のマドレーヌ」が
完全復活するかもです！ よろしくお願いします！
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URLはこちら… http://www.amaikeiki.com/
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