あまいけいき スイーツ博士のブログ-ポンデザール_ムースケーキ

スイーツ試食会のリポ、、見ーて まーす かぁーおーい

[春日部]ポンデザール

続いては、羽の生えた天使…のようなケーキでございます。

■店名:[春日部] ポンデザール
・PCサイトはこちら →  ポンデザール
■商品名:ムースショコラ
■価格:390円
■感想:
これね、かなり高さがあってビッグサーイズ!なんですよ。

なのに、390円って!いったいおどういうことです∑(゚Д゚)

構成は、色鮮やかフリュイ、グラッサージュ ショコラブラン、
ムースプラリネ、ムースショコラ、キャラメリゼ バナーヌ
ショコラ、ガトーショコラ…

上から下まで「ガサァ!」っと縦にフォークを入れましてね、
一口で全ての山田マリヤージュを楽しみますよ…

ん~、、最初ちょこっとだけベリーな酸味とホワイトチョコの
ミルキッシュな味わいがきますが、そっからガトーショコラの
ガツーンとした主張が最後まで続いていきます。

チョコレートガッツリ系が好みの方にはガッチリですねこれ!
あまい的にはもう少しガトーショコラの層が薄いといいな♪

でも、見た目にやられること間違い無しだ「ジェイ」手2


...試食会リポ つづく

あまいけいき