だったん蕎麦茶ブランマンジェ
蕎麦屋の店主が考案した、とろっ♪ふるっ♪の「ブランマンジェ」
※だったん蕎麦茶とは?…ルチンがたっぷり含まれた、美容健康に
その香ばしさと旨みは、他にはない深みとこくであーる。
⇒ だったん蕎麦茶ブランマンジェの紹介ページ
食感のアクセントに、そばの実を使う事により、和スイーツとしての
香ばしさが更に加わり、もう口の中は「エキサイティーングっ」
ほんのり苦味の効いたカラメルソースは、そば茶とそばの実の
風味を消さず、ほんの~りした甘さがブランマンジェにピッタリ!
あまいの「ウマーツ ブランマンジェ」に認定です♪
近々、テイクアウトとお取り寄せも始めるぜ!と、ここの大将の
鼻息が荒かったのは気のせいだろうか… ヤルヤーン♪
新宿御苑 松月庵
(公式ホームページ
)
だったんそば茶割り~揚げ蕎麦チップ~〆蕎麦~そしてこの…
「だったん蕎麦茶ブランマンジェ」 これがあまいの鉄板コース☆
※現在、ブランマンジェはコース料理でのご提供だそうですが、
普通に蕎麦を食べに行ってもスタッフに一声かけてみてください。
≪創作和食と手打ちそば 新宿 松月庵≫
アクセス
東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅(2番-大木戸門口)より徒歩30秒
住 所:東京都新宿区新宿1-3-5 新進ビル1F
TEL:03-3226-4488
【あまいけいき】
※明日はいよいよズムサタですよ!早起きしてみてくださいね♪