「ざんぎり頭をひっぱたいてみれば…
文明開化の音がする。スパコーンッ」
※ケーキの上の部分がザンギリしていたので…
こないだ巨匠にご馳走していただいたケーキ♪
巨匠と同様、元々シェフだった方がパティスリーを
やっている所のケーキなので、とてもテーマのある
美味しい♪楽しい♪ケーキでした。
■商品名:宇治
■価格:ゴチ後藤
■評価:☆☆☆☆
■お店:[春日部]菓子工房オークウッド
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※ありませんでした。
■感想:
濃ゆーい抹茶が香る芳醇な風味が印象的でした。
でも、見た目で何となく想像がつきそうなのに…
一口食べると「あれ?」って言ってしまうほどに、
マジカルマジカールな美味しさでした。
和と洋のバランスかな?わからないけどそういう
感じがしました。 あずきの「豆の調理」の仕方が、
なんだかとっても優しくてグッディーウッディーだ。
オークウッドの代表作です
二品目はこれ!(僕はこれが一番好きでした☆)
■商品名:チーズケーキ(仮名)
■価格:ゴチ後藤
■評価:☆☆☆☆(.5 かな?!)
■お店:[春日部]菓子工房オークウッド
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※ありませんでした。
■感想:
夏のスイーツ♪って感じで、涼しげなブルーベリーが
鮮やかなチーズケーキです。
口に入れた瞬間に凝縮されていたチーズの風味やら
生地のきめ細かさやらが「ぱーん!」ってはじける。
映画ショーシャンクの空に、、で、主人公が脱獄して、
久々のシャバの青空に向かって、大きく手を広げた…
あのシーンみたいな爽快感!!!
わかるかな? わがんねだろうな?
巨匠、いつもご馳走様です。
【おわり】