【日本甘党】スイーツ大臣…東京を食べ歩き☆-パティスリーAYABE

先日巨匠のお店でいただいたこいつを紹介するよ。

アヤベ洋菓子ショコラテリーヌ 1本 / 2,500円
サイト http://www.ayabe-yougashi.co.jp/


ショコラの巨匠にガチ勝負を挑むとはいい度胸…

グータンヌーボで西川史子が紹介したらしいけど、

僕には大したことないと感じた。

まずテーマがボヤっとしてて、しっとりさせたいの?

ふわっとさせたいの?って小首をかしげる食感で、

濃縮しすぎて、口に入れて舌の上で開いた時に、

ショコラの風味よりも、ボソっとした粉っぽさの方が

完全に勝ってしまって、後味がすっきりしない…

値段も、高くもなく、安くもない。

好きな人は好きなのだろうが、僕の記憶には残らない。

そーんな、かーん、じーo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

【あまい的 しずるショット2009】
【日本甘党】スイーツ大臣…東京を食べ歩き☆-パティスリーAYABE_ガトーショコラ

一応、しずるです。(これを見る限りでは美味しそう…)

んじゃばーい手



【おわり】