ピチカート(町屋)のマドレーヌ


みなさんこれ、ティクビに見えるでしょ?


違いますってば( ̄ー ̄; ティクビのような形をしたマドレーヌ


■商品名:マドレーヌ

■価格:ゴチ

■評価:☆☆☆☆(.5 あげちゃうよ♪)

■お店:ピチカート町屋


■感想:

先日、ケンズカフェ東京氏家シェフ から戴いたおやつ♪

やっぱり賢人が食べるスイーツは、シンプルな中に奥深さが

あって真面目な仕事をしているのが分かります。


噛んだ瞬間、卵とバターの香りが「ふわ~・・・」っと口の中に

広がり、ソフトな舌触りが上品で、何個でもいけてまう!


子供の頃、初めて作ったお菓子が、なんですね。

まさかこんなにうまくは作れないけど、なんか懐かしさが

こみ上げてきます。


氏家シェフ・・ご馳走様でした(m_ _)m+.*゚



【おわり】


あまい部長のお知らせコーナーだよ(・∀・)

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