今日の昼間は暑いくらいのいいお天気でした
日差しも強くて
「わぁ焼ける~
」ってはっきりわかるくらい
そろそろ自転車乗るときの
紫外線対策もちゃんとしなくちゃ
週末にかけていいお天気で暑くなるみたい
そろそろ花粉も落ち着いてきたし
いろんなものをまとめて洗濯しようかな
きのう焼いた「ガトーインビジブル」第2弾
さつまいもとりんごのガトーインビジブル
細めのさつまいもを皮ごと薄くスライスして
りんご、レーズン、クランベリーと重ね
シナモンとメープルの香りをきかせました。
(若山曜子さんの本を参考にしてます)
下から
さつまいも、レーズン、りんご、クランベリー&レーズン、サツマイモ
メープルをかけた上のさつまいもが
香ばしくいい色に焼けてとってもおいしい
前回のりんごだけのものより
さつまいも入りのこちらの方が
私は断然好きです
ドライフルーツも彩りだけじゃなくて
たくさん入れた方がおいしいです。
今回のガトーインビジブルはかなりお気に入り。
今度は甘くないのを作ってみたいな~
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