G.W.中日の平日二日間。
だけどあしたは中学校の初参観日。
なので今週は今日しか仕事に行きません
忙しい週なのになんだか申し訳ないなあ・・・
学校の都合もいろいろあるんだろうけど
働くお母さんたちはみんな心苦しいのでは?
と、そんな気がしてます
週末に作ったおやつ。
ザクザク食感のフルグラクッキー。
ブランフレークやくるみも加えて
全粒粉と太白ごま油を使って
ヘルシーな感じを目指してみました。
ヘルシーっぽくても手が止まらなくて食べ過ぎるから
結局ダメなんですけど・・・
歯が痛くなるくらいのザックザククッキー。
こういうの大好き♡
甘さ控えめなので朝食にも♪
ごちそうさまでした。
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