遅ればせながら
今日息子のインフルエンザ予防接種1回目を受けてきました。
毎年予防接種は受けてるけど
去年はしっかりインフルにかかり
しかも軽く済むわけでもなく・・・
痛い思いを2回もしてまで受ける意味あるのかなあと
迷っていたらこんなに遅くなってしまいました
どうかこの冬は家族みんなかかりませんように。
そのためにもしっかり食べてしっかり寝て
免疫力を高めておかなければ!!
きのうの晩ごはん。
鶏の照り焼き定食です。
メニューは・・・
鶏とレンコンの照り焼き 黒酢風味
豚汁
五目豆
春菊の胡麻和え
雑穀ごはん
ごく普通の鶏もも肉の照り焼きですが
レンコンも一緒に焼いて
照り焼きだれにはしょうがと黒酢もアクセントに加えました。
水菜をたっぷり添えて
七味を振ってどうぞ。
ごはんによく合います。
メイン以外は野菜尽くしで。
おいしく栄養を取って風邪予防になればいいな♪
ごちそうさまでした。
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