息子の風邪をもらってしまい
のどは痛いし、鼻もズルズル
おまけに熱まで・・・
なのできのうは仕事を早退させてもらい
ずっと寝ていました
おかげで今朝は熱も下がり元気に復活
(まだ鼻はズルズルしてますが・・・)
やっぱり健康が一番ですね
先日焼いた｢全粒粉とゴマの食パン｣が
ちょっと固くなってしまったので
いつものようにラスクにしました
生地にもゴマが入っているのですが
さらに周りにもゴマをたっぷり
全粒粉とゴマの素朴な香りに合うよう
砂糖は三温糖を使い
はちみつも加えて刻を出しました
ゴマの香りが香ばしいザクザクラスクになりました
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