皆様こんばんは。
久しぶりに東京は良いお天気で過ごしやすい一日でした。
先日の金沢旅行の続きです。
２日目は知人の車で能登半島へ行ってきました。
日本では数少ない砂浜をドライブできる
千里浜なぎさドライブで楽しいドライブしました
風が心地よく、とってもいい気分です。
普通砂浜は柔らかくて走りにくいですし、多分許可なく走れないのですが、
ここは硬い砂浜がずっと続いていてドライブを楽しめます。
そのせいか、海水浴はできないのに海の家がたくさん営業してました。
この後、せっかくなのであの有名な旅館
「加賀屋」さんへ立ち寄りました。
１度は止まってみたいですよね。
宿泊客ではない私たちにもそれはそれは
丁寧にお見送りしてくださり、従業員の方々の気配りが感じられる
旅館でした。
いつか泊まってみたいです～
夕方からは金沢市内の東茶屋街へと出かけました。
これは、現存するお茶屋さん「志摩」
建設当時のまま残っているのはとても珍しいそうです。
中もいろいろと見学できて
お茶屋の文化を垣間見ることができました。
最近ではめっきり減ってしまったそうですが、
さすが金沢
今でも素敵な芸妓さんたちがいらっしゃるそうです。
そして、茶屋を改造したおしゃれなショップがあちらこちらにたくさんあります。
そんな中で私の目を引いたスイーツがこれです～
これは見本＝フェイクスイーツなのですが、
写真の光で白く映っているのではなくて
「金」のケーキなんです
実際に金で装飾されたケーキを売っているのですが、
どんなお味なんでしょう？
どんな舌触りなんでしょう？
さすが金沢ですよね～
食べられる金粉たくさん売っていてお手頃価格なので
欲しかったのですが、フェイクに使うなら自分で作ればいいなぁ～ってことで
買いませんでした。
夕ご飯は茶屋街から少し奥へ入った
「ペルケ」というイタリアンへ。
茶屋を改装したシックなインテリアで、本格的なピザの窯を備えています。
加賀野菜のオーブン焼きです。
どれもお味が濃くて美味しいです。
本格窯で焼いたピザはやっぱり格別でした
次回は金沢最終日。
帰りの飛行機が最終便でしたので
かなりたくさん回れました。
12月講座は「ブッシュドノエル」
クリスマスにピッタリなブッシュドノエルを作り、
置物とバッグチャームに仕上げます。
ご希望があればメモスタンドにもできます。
フェイクスイーツに欠かせないテクニックをたくさんお伝えいたします。
お問い合わせはプリーズゼロワンへお願いします。
追加レッスンが決まりました。
12/19（金）10：00～
内容は同じですがレッスン開始時間が午前中です。
まだお席に余裕がありますので是非お問い合わせしてみてください。
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