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フジパン「生かすてらさんどコーヒー牛乳入りミルククリーム」

 

フジパン「生かすてらさんどコーヒー牛乳入りミルククリーム」

 

コーヒーの入ったカステラにコーヒー牛乳のミルククリームがサンドされた菓子パン。

 

名前だけ見てカステラにコーヒー牛乳のクリームが挟んであるのかな?と思っていたんですが、どうやらカステラも中に挟まったパンのようです。

 

フジパン「生かすてらさんどコーヒー牛乳入りミルククリーム」

 

カステラにコーヒーも入っているので、コーヒー色のカステラになっています。

 

また開けると焦げた香りが強くて、しっかり焼かれているのが匂いからも分かります。

 

ただ焦げた苦味はそれほど感じなくて、コーヒーの苦味とコーヒー牛乳とホイップの甘みが合わさって美味しいカステラサンドでしたウインク

 

 

 

 

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とうもろこしを2本買ってきて、茹でるのと電子レンジで温めるのとで食べ比べてみました。

 

とうもろこしは茹でるのと電子レンジどっちが美味しいのか

 

左のスリムなほうが茹でたとうもろこしで、右の太いほうが電子レンジで温めました。

 

どちらも4分茹でるのと電子レンジで温めて、キレイな色つやでどちらも美味しくできあがりました。

 

見た目は全く変わらなかったんですが、味と食感は微妙に違いがでましたキョロキョロ

 

茹でたほうは柔らかくなって、噛むとすぐに溶けてなくなります。電子レンジの方も柔らかいんですが、ちょっとコシがあって食べている感があります。

 

味は茹でたほうが薄くて、電子レンジのほうが濃い感じがして、若干の違いですが電子レンジのほうが美味しかったです。

 

茹でると水分と一緒にとうもろこしの旨味が流れちゃうって書いてあるのを見たことがありますが、やっぱりそういうことなんですかね。

 

ただ、そんなに違いはないですし、どっちも美味しかったです照れ

 

 

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コーヒー牛乳が安くなっていたので、豆腐と混ぜてアイスを作りました。

 

コーヒー牛乳豆腐アイス

 

コーヒー牛乳と豆腐だけで甘いアイスになるかな?と思ったんですが、思った以上に豆腐が強くてあんまり甘くならず…

 

後からハチミツをかけたら美味しいアイスになってくれましたウインク

 

コーヒー牛乳よりもっと甘いもののほうが豆腐でアイスを作る場合は良いのかもしれません。

 

ジップロックに入れて揉んで冷凍するだけで作れるので簡単です照れ

 

 

 

 

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クッキー生地にミルクココアを混ぜて、ココアクッキーを作りました。

 

ココアクッキー

 

ミルクココアなので甘くなるかな?と思って、砂糖は入れなかったんですが、思ったよりココアの苦味のほうが強くて、ほろ苦いクッキーに。

 

でも、苦味があったほうがココアクッキーっぽくて美味しかったですウインク

 

ただ一点気になることができまして…

 

もしかして、このミルクココアがほろ苦いココアなんじゃないかと思って、普通にココアも作ってみました。

 

ココアとココアクッキー

 

牛乳にミルクココアを混ぜて飲んでみたんですが、ちゃんと甘いココアに。

 

どうやら、焼いてクッキーにしたことで苦味が強くなったみたいです。

 

その分、ココアとは相性良くて甘いココアとほろ苦いココアクッキーが美味しくて、良い感じのおやつタイムになりましたニヤリ

 

 

 

 

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ヤマザキの「3種のチーズカステラの上にヨーグルトホイップを塗って、その上にレッドキウイを飾ってスコップケーキにしてみました。

 

市販カステラでスコップケーキ

 

ちゃんとカステラがスポンジケーキの代わりになっていて、甘くて濃厚なチーズの味がして美味しいです。

 

キウイフルーツの酸味とも合っていて、キウイを乗せたのは正解だった気がします。

 

ヨーグルトホイップもそんなに砂糖を入れていないんですが、カステラが甘いので砂糖少なめで良いですね。

 

チーズで甘さが抑えられているカステラでも十分甘いので、普通のカステラならもっと甘いでしょうし、酸味のあるフルーツのほうが合うような気がします。

 

 

 

 

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焼きとうもろこしを作りました。

 

屋台風焼きとうもろこし

 

うなぎのタレを絡めて焼いただけなんですが、屋台っぽい味になってくれました照れ

 

しっかりめに焼いたのも良かったようで、焦げた苦味も旨味をプラスしてくれます。

 

あえて芯を残すことで、芯を持って食べられるので、屋台っぽく歩きながら食べられます♪

 

 

 

 

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さつまいもの焼きドーナツを作りました。

 

さつまいもの焼きドーナツ

 

これだけ暑いと揚げ物はイヤなので、オーブンで焼きドーナツにしました。

 

材料は豆腐とホットケーキミックス、さつまいもだけ。

 

さつまいもを潰して混ぜたら、形を整えて焼くだけでできますニコニコ

 

それでいて、さつまいもの味とホクホク感も感じられて美味しかったですウインク

 

 

 

 

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この時期はとうもろこしが安くなるのが嬉しいです。

 

1本100円で質の良いとうもろこしが買えたので、ご飯と一緒に炊いてとうもろこしの炊き込みご飯にしてみました。

 

とうもろこしの炊き込みご飯

 

塩コショウをちょっと振っただけなんですが、とうもろこしの甘さが存分に引き立って美味しかったです照れ

 

 

 

 

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全農がツイッターで簡単な抹茶オレの作り方を紹介していて、それが美味しそうだったので作ってみることにしました。

 

 

ただ抹茶アイスはないので、抹茶モナカアイスを入れて作ってみました。

 

抹茶アイスモナカオレ

 

モナカはしんなりしてしまいましたが、ちゃんと抹茶オレになっていて美味しかったですニコニコ

 

抹茶モナカを半分だけ入れたので、半分を食べながら飲む抹茶オレが最高です。

 

 

 

 

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このところあまりに暑いので、バナナを凍らせてナッツとヨーグルトと合わせてみました。

 

冷凍バナナとナッツのヨーグルト

 

バナナは切って冷凍室でひと晩寝かせました。

 

しっかり凍って冷たいバナナが体を冷やしてくれて、涼めました照れ

 

ナッツとヨーグルトとも相性良くて、コリコリとしたナッツにヨーグルトの酸味が冷凍バナナと合っていて美味しかったです。

 

ただちょっと酸味が強かったので、はちみつもかけて甘くてより美味しくなりましたニコニコ

 

おやつにも朝ご飯にも良いです。

 

 

 

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