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クッキーを作った際に余った卵白を泡立ててメレンゲにし、オートミールを粉末にして混ぜて、パンケーキにしました。

 

卵白とオートミールのパンケーキ

 

膨らまし粉なくてもしっかり膨らんでくれて、ふわふわなパンケーキになりましたウインク

 

上にはハチミツをかけて、甘くて美味しいパンケーキで卵白とオートミールだけでも悪くないです。

 

ただ卵白1個分だけだと小さいので、2個分は欲しいところです。

 

 

 

 

\売れ筋サマーカーディガン/

 

 

 

 

 

 

 

\お菓子に入れると美味しいミックスナッツ/

 

 

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