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メロンをもらったのがあったんですが、メロンは追熟しないとあんまり甘くないというのを聞いたので置いといたら、カビが生えてしまいました。
まだヘタにちょっとついているだけですが、置いといたらもっと増えていくでしょうし、メロン自体もカビを中心にぶよぶよになり始めているので、取りあえず切ってみることに…
若干黒くなりつつあるものの中は大丈夫そう。
匂いもメロンの甘い香りがして、美味しそう。
ということで良くあるメロンカット。
ちゃんと熟していて甘くなっていました
腐ってもなさそうですし、ちょっとぐらいのカビであれば問題なさそうです。
さすがに中までカビが生えていたらやめたほうが良いんでしょうが、皮がちょっとカビたぐらいであれば美味しく食べられます。
残りは冷やしておいて後で食べたり、他のスイーツを作ろうと思います
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