「ドールケーキ」レッスンのご案内です♪
大好評のドールケーキ♡ 生クリームのスカートは、お好きな色で・・・。
お人形部分は、メレンゲドールを使いますので、すべてお召し上がり頂けます
後ろ姿は、こんな感じ
スカートの裾部分の直径 約12cm、 ドール頭までの高さは 約15cm です。
ケーキの断面はこんな感じに・・・4枚のスポンジに 生クリームとフルーツをサンド
フルーツは苺が基本なのですが、苺のない時期は、何か別のフルーツでご用意いたします
生クリームは、柔らかいので、バタークリームやアイシングとはまた 力加減が変わり、力の抜き加減に戸惑われるかも!?しれませんが、生クリームのケーキは、口当たりがさらに軽くて美味しいですよ
* 観賞用ドールケーキのお持ち帰りについて
このレッスンでは、まずダミーケーキを使って、アイシングで絞りの練習をしてから、生クリームで本番のケーキを仕上げます。観賞用ケーキをご希望の方は、練習の際のアイシングバージョンにお花やドールピックを付けて、同様に仕上げたものをお持ち帰り頂けます
(材料費として、別途 ¥1,080 頂戴致します。)
【レッスン日時】 所要時間 約 2時間 定員:4名
8月 13日(日) 10:30~
申し込み〆切 : 8月 10日 13:00
その他の日程をご希望の方は、コチラ→★からどうぞ
【レッスン代金】 お茶 ・ ご試食 付き
協会 会員様 ¥6,000 (税込み ¥6,480)
ビジターさま ¥6,500 (税込み ¥7,020)
* ご希望の方は、上記価格に プラス ¥1,000 (税込み ¥1,080) にて、観賞用に仕上げたドールケーキも合わせて お持ち帰り頂けます。
(鑑賞用のお持ち帰り希望は、レッスンご予約の際にお知らせください。)
【お申し込み】
HP お問合せフォーム→★ よりメール 又は 電話 075-711-3113 にて
①ご希望の日時とレッスン名 ②お名前 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス
をご連絡下さいませ。
* レッスン中は、電話に出られないこともございます。
ご了承下さいませ。
* メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。遅くとも3日以内にはお返事させて頂きますので、もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございます。お電話番号を明記の上、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。
ご参加 お待ちしております(^^)/