もう何回か記事に書いてるけど、Tsukiさんの旦那さんの中東料理レシピをみて、
簡単そうなのだけ挑戦している私![]()
今回は、レンズ豆スープ!
レシピ見てたらなんとかある物でいけるんじゃない?簡単そう![]()
ないのは、レンズ豆だけ(これがメインの材料です
)
カナダに来てからっていうか、人生でレンズ豆(lentil)って買った事ないよ!!
Lentilスープは何度か飲む機会があったし、職場でも食事メニューによく出てる。
豆スープとか、絶対身体にいいから、これは是非作りたい!って事で、週に1回オンライン注文しているスーパーで検索したら、秒で出たわLentil ![]()
赤色がお薦めと言う事だったので、赤のレンズ豆をポチっとな![]()
そして、続いて調味料を見てたら、で、でた!!
中東料理で頻出するカレー粉
マドラスカレー粉![]()
前回、超適当なオリジナルのマドラスカレー粉を作った私
このカレー粉もついでにポチりました。つ、ついにマドラスカレー粉を入手![]()
カナディアン向け?の英語表記の400g入りと、何語かわからん輸入もののものがあった。英語表記のは400gと結構大きかったので、今後使い切れるか分からないので、割高ではあるけど、輸入物にしました。こっちの方が本物の味がしそうだし![]()
いや〜、カナダの大きなスーパーの通路とか歩き回らなくていいから、こういう時ネット注文は楽ですね。
これで料理の幅がグンと広がるはず!
来週当たりに作れるだろうか、今から作るのが楽しみになって来ました![]()
またつくレポ書けたら書きたいです。今度はだいぶ本物に近い味になるはず!
おわり
おお、日本でも買えるんですね!
水で戻す必要ないなんて魅力的☆
今の私の愛用品![]()

