先週のことですが・・・
今月のプチアニバーサリーにかわいいアンスリウムが届きました
それからデザートのタルトとシャンパンのおみやげも
シャンパンはBARON DE MARCK (バロン ドゥ マルク ブリュット)
キリリとした辛口です
あ～～、こんなときにはチョコチョコっとした前菜がほしい～～
ですが、まさかのごはん突入～
グリーンシチューです
ホワイトシチューにほうれん草のペーストを混ぜただけですが
いつもと雰囲気変わります。
変わるといえば、新しい圧力鍋効果でチキンの塊もホロホロとなくなっちゃいました
うちの娘ちゃん、ほうれん草そのままでは食べないので
こんな風にしたらペロリでした
大好きなズッキーニをニンニクとオイルで炒めました。
仕上げにトリュフオイルをかけたら
香り高いおつまみへと変身
イッタラのティーマのニューカラー・セラドングリーンがよく合います。
ぬか漬け党の娘ちゃんにはキュウリのぬか漬けを串刺しで。
カブトムシ状態ですね
うちの設備点検やなにやらかにやら用事をこなし
夕方にはゴルフ帰りの娘のお迎えと
クローン・クリスティーを何体も作りたかったこの日。
圧力鍋ってほんとに便利、と実感しましたよ～
昨日の話へと変わります・・・・。
娘は先約があったので父の日ランチ会に参加しませんでした。
しか～～も帰宅がいつもより遅いので
「ちょっと～～～
ドアのチェーン閉められるのと
お風呂掃除どっちがいい～～
」と鬼母的質問
いつも最後にお風呂掃除をしてくれるモーリーは
当たり前のように娘の帰宅も待つ訳なので
申し訳ないなぁと思ったの。
当然、お風呂掃除をチョイスした娘ちゃん
でもモーリーと同じように綺麗に水滴を拭きあげてくれて
母として感動しましたっ
モーリーにとってもお風呂掃除のおやすみとなりました。
そして父の日プレゼントとして？
娘からお菓子のお土産ももらっていましたよ
さ～て。
これから夕飯の支度にかかります
