「デメララ・ベーカリー」さんは、大好きなスコーンのお店
以前、近くに店舗があったときは、よく購入していました
撤退されてからは、なかなか買えず
先日、久しぶりに購入しました
大好きな「ロダス」さんのクロテッドクリームと、「ボディントンズ」さんのストロベリー・コンサーブも一緒に
スコーンのフレーバーは、定番の「プレーン」と「アールグレー」、季節限定の「抹茶アーモンドホワイトチョコチップ」を選びました
いただきま~す
トースターで温めると、ふんわりしっとり
何とも言えない豊かなバターの香り
そのままでも美味しい~
スコーン、色々なお店でいただいていますが、デメララ・ベーカリーさんのが一番好きです
ジャージーミルクを贅沢に使ったクロテッドクリームと、濃厚なストロベリーコンサーブを乗せ、紅茶と一緒に頂くと。。。
か・ん・ぺ・き
それぞれ、単独でも十分美味しいのですが、一緒に頂くと、クリームはよりミルキーに、コンサーブはジューシーに、全体の香りも一層引き立って、本当に美味しい
朝から幸せ~
「アールグレー」は、ほんのりと紅茶の良い香り
「抹茶アーモンドホワイトチョコチップ」は、香りもほろ苦さもしっかりと感じる濃いめの抹茶に、ミルキーなホワイトチョコがピッタリ
どちらも、そのままでも、クリームとジャムを乗せても美味しく、至福のお味でした
あっちゃんも、スコーン大好き
(合宿から帰って、おやつに食べていました)
ごちそうさまでした
今日も、美味しい一日を
KEIKO