たけのこの中華おこわ♡

両親が毎年送ってくれる、美味しいたけのこ

たけのこご飯と若竹椀にしていただいて↓残りは下味をつけて冷凍保存

今回は、豚肉やエビと一緒に、中華おこわを作ります

おこわは、土鍋、フライパン、電子レンジで作ってみたことがありますが、今のところ電子レンジが一番簡単に美味しくできるので、定番になっています

もちもち

今年のたけのこは、柔らかくてほっくりとして、本当に美味しい

大切に頂いています

ありがとう

今日も、美味しい一日を

KEIKO