KALDIさんで見つけて、面白そうだったので買ってみました
「もち米ホットックミックス
」
てっきりパンケーキミックスの一種だと思って買ったのですが、どちらかというと菓子パンに近い感じ
韓国の屋台で売られているのですね
ぬるま湯でイーストを溶かし、ミックス粉を加えてこねてから、「ホットックシュガー」を包んで
フライパンで焼きます
いただきま～す
ホットックシュガーとは、シナモンとピーナッツ入りのお砂糖で、何というか。。。エスニックな味
生地はモチモチとして、優しい味わい
甘いシュガーに合います
あっちゃんはシナモンシュガーが好きなので、喜んで食べてくれました
今日も、美味しい一日を
KEIKO