旦那さんが買って来てくれた雑誌
納豆レシピがたくさん掲載されていたので、いくつか作ってみています
今回は「納豆炒めそうめん」
ごま油で、にんにく、しょうが、ねぎ、ザーサイ（すべてみじん切り）を炒め、豚ひき肉と納豆（ひきわりがおすすめだそうです）を加えて、香ばしく炒めます
ケールを加えてひと炒めし、塩、こしょう、醤油で味付けします
仕上げに黒コショウをひきかけて、完成
香ばしい納豆がそうめんに絡んで、とても美味しい
ケール、このレシピのために初めて買いましたが、癖がなくて美味しかったです
納豆レシピに引き気味だったあっちゃんですが
今回の納豆炒めそうめんは、とても喜んで食べてくれました
ひとつでも喜んでもらえて良かったです
今日も、美味しい一日を
KEIKO