旦那さんが冷蔵庫にストックしていたワイン
チリのワインなんですね
（サイトより抜粋）
このシャルドネを使ったワインは、バナナやトロピカルフルーツを思わせるアロマとバニラ、バターなどのニュアンス。リッチでボリューム感があり、飲みごたえのある1本です。トロリと喉になじむ感覚がやみつきになる、全ての人に親しみやすく、飽きのこない白ワインです。
チキンとマッシュルームのクリームシチューを作ってみました
ワインは、確かにバナナのようなほんのり甘い香り
そして、柑橘類の皮のような、ほろ苦い風味が広がります
クリームシチューには。。。ちょっと合わないかも
ほろ苦い感じがどことなくビールを連想させるので、焼き鳥とか揚げ物とか、ビールに合う料理と相性が良さそうな気がしました
あっちゃんは、シチューにご飯を入れて食べます
私も入れる派～
リゾットみたいになって美味しいんだよね
今日も、美味しい一日を
KEIKO