大人ジュレ
一見、お菓子のようなゼリーなのですが、
これは、約12度のアルコールを固めたジュレなんです。
写真
から
ぶどう味
チェリー味
うめ味
ゼリーよりも水分が多いそうで、
簡単にキレイにほぐれるようになっているそうです。
好きなドリンク(コーラ・サイダー・カルピスなど)と合わせて
オリジナルカクテルが作れるんですよ。
新感覚のカクテルが作れる。『大人ジュレ』
宝石のようなキレイな見た目と
舌の上で独特な食感が、
通常のカクテルやドリンクでは出せない
新感覚のカクテルとなっています。
炭酸入りのドリンクと合わせてみましたが、
見た目にとってもきれいなグラデーションが楽しめ、
味もドリンクと合わせることで、お酒っぽくなくて、
ほどよい硬さのゼリーの食感が楽しい。
お酒が苦手だったり、弱い方でも
おいしくいただけるようになっていました。
マドラーなどで、ジュレを崩してから、
氷を入れてドリンクを注ぎます。
サイダーで割っているので、しゅわしゅわチュルっと
ぶどう風味のゼリーin炭酸飲料っぽくておいしかったです。
コーラで割っているので、チェリーコーラっぽい味で、
こちらもしゅわしゅわチュルっとおいしかったです。
オレンジジュースとかで割ってもおいしそうだなって思いました。
家族は、お酒は強い方だと思いますが、
「お酒っぽくなくて、お酒が苦手な人にもいいね」と好評でしたよ。
丁度、クリスマスということもあって、ケーキと一緒にいただきました
甘いものにも相性ぴったりなカクテルです
新感覚のジュレカクテル、
おうちパーティーなどで喜ばれそうですね
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