★5月の目標は-2Kg!(56.4kgになりたいよう)



人参  葉付き人参を頂きました♪

食べたことありますか? 



私ははじめて調理しました。



まずは、天ぷら!   → おいしい♪   


そして白和えに!!   → おいしい♪


次は、、、



何を作ればいいのおぉぉ。(レシピ少な!) 


どんな料理に使ってますか?




さて、


頂いた人参で、先日 BROWN RICE で教わった


人参と生姜のドロップクッキー(マクロビSWEETS)を作りました。

人参クッキー 1枚に10gぐらい人参が入ってます☆

もぐもぐ、、、ジンジャーがきいている!



マクロビSWEETSは作り慣れないからか


戸惑うことが多いです。


バターは常備してあるのに、なたね油がなかったり(笑)


今日もオリーブオイルで作りました。(笑笑)


しかし!


思っていたオリーブ臭さは感じず。


逆にビックリです♪


次回は、加熱に強いらしい?グレープシードオイルを使ってみたいな。




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今朝の体重:57.7kg(±0kg)


頂いたSWEETS:

人参と生姜のドロップクッキー(sweetcake作)


一言:

残念!昨日は嬉しいほど減ったけど、今日は±0です。

3食+SWEETSまで頂いてるのだからしょうがないか。。。

ゆっくり自分のペースだよね。うんうん。