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「奇跡のパンケーキを再現」
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カフェに行けれないなら、作っちゃおう!ということで、
スイーツを色々作っていますが、
中でもこれは、見栄えがいいのに簡単!
再現レシピ「奇跡のパンケーキ」の作り方
材料(小さめ4枚分)
卵 2個(卵黄、卵白別にする)
牛乳 30g
塩 1g
小麦粉 30g(振るう)
砂糖 40g
手順
①卵黄・牛乳・塩・小麦粉を混ぜ合わせる
②卵白と砂糖でメレンゲを作る
③ ①に②を3回に分けて混ぜる
④ホットプレート(またはフライパン)で弱火で焼く
飾って完成!
(飾りのフルーツや生クリームはお好みで、なくてもOK)
このインスタグラムにアップしたような写真から作る簡単動画講座
(もちろん動画を動画にしてもOK)の準備もしています
こちらも無料のアプリで作れて、やり方を覚えさえすれば
思ったより簡単です