１１月に入りました。
朝晩、寒くなってきましたね～
今はまだ、少々薄着にマフラーのいでたちですが、
寒がりの私は、そのうちモコモコに着ぶくれてしまいます。
今年は猛暑酷暑だった分、厳しい冬になると聞きました。
中にしっかり着こむか、外で防寒対策するかだけど、
おしゃれする気が失せるほど寒いのはやだな～
若い時は少々おなかが見えてても、足首が出てても
平気だったけど、今は冷えを感じたら寿命に関わります
食べ物も身体を温めるものが欲しいなー。
で、今日の夕飯はポトフ風のスープにしました。
ベーコンとじゃがいものスープ。
ごぼうとピーマンのきんぴら。
大根とカニかまのごまドレッシング。
えのきの卵炒め。
じゃがいもはまるごと、玉ねぎとブロックベーコンを
コンソメでコトコト煮込みました。塩コショウの味付けで。
ごぼうは豚ミンチと一緒にごま油で炒め煮して、
後でピーマンを加えてお砂糖と麺つゆで味付け。
しょうがが効いてます。
大根は千切り、カニかまを和えてドレッシング。
えのきが冷蔵庫にしばらく残っていたので、
刻んで卵炒めにして醤油を垂らしました。
おやつですが～
寒いと言いながら、アイス
ロッテ 雪見だいふく とろける生キャラメル
やっぱり美味しいなぁ～
寒いと言いながら、ストーブ付けてアイス食べて
でも、一個にしときましたヨ。
（数の問題じゃないよ～
）