盛岡市中野にある「タージインドカレー」は
店長さんの
インドカレーとお店の商品と
そしてスタッフ(インド人二人)への
愛を感じられるお店で
とても応援したくなります
オススメは何ですか？ときくと
「チャナマサラ(スパイスたっぷり豆カレー)は
スパイスのエグミとかニガミも感じられて
薬膳って感じします。私はそれを甘口でいきます😏」
とのこと。
既にランチセットをいただいていたので
激辛が好きな私はちょい辛にして
テイクアウトしました。
夜、ライス🍚にかけて…
❗❗
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ旨いわ‼️
知ってしまった、スパイスの凄さ❗
辛い、とは違う奥深い香りが幸福へと誘います
エグミもニガミもいい感じ❗
例えるなら
濃くて渋い赤ワインを美味しいと感じるとか
ニガいコーヒーやビールを美味しいと感じるとか
そういう感じというか…。
まあ上手く言えないんですが
私はこのお店の
チャナマサラを食べて
インドカレーにハマりました😆
記憶に残る味を目指して、と書いてありますが
そんな心意気でやってるのもいい
食べてまたすぐ行きたくなる
大好きなお店です
店長さんの
インドカレーとお店の商品と
そしてスタッフ(インド人二人)への
愛を感じられるお店で
とても応援したくなります
オススメは何ですか？ときくと
「チャナマサラ(スパイスたっぷり豆カレー)は
スパイスのエグミとかニガミも感じられて
薬膳って感じします。私はそれを甘口でいきます😏」
とのこと。
既にランチセットをいただいていたので
激辛が好きな私はちょい辛にして
テイクアウトしました。
夜、ライス🍚にかけて…
❗❗
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ旨いわ‼️
知ってしまった、スパイスの凄さ❗
辛い、とは違う奥深い香りが幸福へと誘います
エグミもニガミもいい感じ❗
例えるなら
濃くて渋い赤ワインを美味しいと感じるとか
ニガいコーヒーやビールを美味しいと感じるとか
そういう感じというか…。
まあ上手く言えないんですが
私はこのお店の
チャナマサラを食べて
インドカレーにハマりました😆
記憶に残る味を目指して、と書いてありますが
そんな心意気でやってるのもいい
食べてまたすぐ行きたくなる
大好きなお店です
