薬膳料理教室

今までに

羊 スッポン 参鶏湯も



本日のテーマは牡蠣

アンチエイジング 腎を補います





先生の講義のあと

皆で調理





牡蠣のトウチ炒め







牡蠣のあんかけ粥






デザートは

ベリーのクローブ煮

クローブがクリスマスらしい甘い香り

赤ワインとハチミツ

薬膳の当帰と煮ます

これが美味かった~






牡蠣とほうれん草のミルクスープも作って






先生の料理は

減塩生活の私にも優しいお味

味がいい!



そして

食べながら薬膳健康談話

温まりました😊

来月は「熊」です!