国産丸鳥イオンで1000円くらいですが

700円にわりびきしてあったので

今日は急きょ参鶏湯😊



クコノミ、なつめ、高麗にんじん

もち米、ショウガ、にんにく、葱

紹興酒、、、

なつめ大きいやつ見つけた~(〇o〇)



丸鳥は水で洗い熱湯かけて臭みとり





おおっと、鳥ー😓’

まんま、怖いよー((゚Д゚

薬膳の先生も子供のまえでは

下ごしらえしないって言ってました😅




圧力鍋にいれて後は鍋にお任せ♪





白湯ーパイタン^_^

もちごめがいいくらいにとろみを^_^

柔らかくほろほろ崩れるので

鍋の中でキッチンハサミできります

明日はコラーゲンでツルツルかしらん

頂きま~す🙌