ドイツのケーキ

ドイツの森でとれるチェリーを使うことから

名付けられた黒い森という名のケーキ。

ココアの生地とチェリーの組み合わせは

今ではよく見かけますよね。

チェリーのお酒をたくさん使うと美味しいです

機会があればこちらの本をどうぞ。

ドイツのケーキに、思う存分浸れます

Sweets (スイーツ) 王国 2008年 07月号 [雑誌]/著者不明

￥1,000

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