生クリームデコのレッスン風景＜動画あり＞

日曜日の

エキスパートコースビスキュイクラス

生クリームデコレーションレッスン

最大の難関です

動画はSONY VLOGCAM で撮影しました。

今回、いちごの代わりに

さくらんぼ（佐藤錦）を使用しました。

ナッペに絞り

そして台紙に移すまで

最後まで気の抜けないショートケーキ

終了時にはスポーツジム帰りのように

お疲れのようでした

いっぱい練習してくださいね～

フレーフレー

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東京 門前仲町 

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