エキスパートコース
7月からスタートの
エキスパートコース
タルトクラスとメレンゲクラスの
受講生募集中です。
1月からスタートしました焼き菓子クラスは
間もなく試験！！
まだ課題発表していません。。。。。
今回も皆さん優秀なので・・・・
あまり簡単なのはね～
ちなみに宿題は格子模様のクッキーと
くるくる渦巻きクッキーでした。
再提出もありましたが・・・・（笑）
焼き菓子クラスの発表会の日程調整中です。
決定次第お知らせします。
さて写真は焼き菓子クラス受講中Y様のノート
Y様は、お教室でお渡しするレシピの写真を
切って、表紙に
配合をノートに貼り
ご自身のメモを書いて
オリジナルスイーツノートを作成しています。
レシピを綺麗にバインダーファイル
している方はたくさんいらっしゃいますが
こんな素敵なノートを作成していらっしゃるとは
びっくり～～～～
Y様のオリジナルスイーツノートが
2冊目、3冊目と増えるように
私も頑張ります～
