指令（;´▽｀A``
こんばんは～ coco です 
今日いつものように仕事をしていると、
社長（父）から、
「そろそろ、アレやってもらえるか
」と言われ、
私としては、ついに来たかという感じ
仕事を止めて、
炎天下の畑でひたすら枝豆採り。
今年はかなり少ないとは言ってたけど、
一人でやるには、大変
小さめのバケツ二杯分の枝豆を収穫し、
今度は洗って、ひたすら茹でる。
そしてサヤから外す。
フードプロセッサーで、まず枝豆だけ撹拌し、
ある程度細かくなったら、
砂糖とほんのちょびっとの塩を投入。
さらに今度はなめらかになるまで撹拌します。
ずんだあんのできあがり
これを三回やりました。
フリーザーバッグに入れ、
平らに伸ばして冷凍庫で保存。
今回は五袋分できました
実家では、
お盆にこのずんだでおはぎを作ります。
小学生の頃から妹と二人で作らされた。
今じゃフードプロセッサーがあるから
とっても手軽に作れるけど、
昔は、包丁でみじん切りにして、
すり鉢でなめらかにすり潰さなきゃいけなくて、
子供ながらにこの指令が出ると
お盆って面倒って感じてた
今年もこれが終わると、夏の終わりを感じます
とうきびチョコ
こんばんは～ coco です
今日から高校も始まりました。
息子の課題が出来てないんじゃないかと心配してたけど、
何日間か徹夜してやって、
今日提出してきたらしい。
でも一つだけ未提出のものが…
家庭科の宿題で、
家族の健康を考えた料理を作って写真を撮るというもの。
なぜ始業式の夜言ってるんだか
もっと早く言ってくれれば、手伝えたのに…
まあ、自分でメニュー考えて作ってもらうしかないなー
北海道旅行の思い出にひたりながら、
買ってきたおみやげを少しずつ食べてます
とうきびチョコ チョび
フリーズドライしたとうもろこしにホワイトチョコをしみ込ませたお菓子です。
とうもろこしそのものでおいしい
量が少ないのに、
みんなで食べたからあっという間になくなっちゃった
もっと買ってくればよかったなぁ…
ソフィーナ ボーテ♥
こんにちは～ coco です
明日から学校だというのに、
息子はスマホでゲーム中。
完全に課題を放棄している様子
次女も結局受験生モードに入ることなく、
のんびりとした夏休みを過ごしていました。
そんな子供たちを心配しつつも、
自分の用事をこなす私。←今さら言っても遅いから…
今日もギラギラと太陽
が照らす中、お散歩へ。
日ざしのわりには、
涼しげな風が吹いていて、
暑さは和らいできてる。
もう秋なんですね。。。
散歩から戻り、
今度はスーパーへ買出し。
今日は荷物持ちのダンナがいないので、
ささっと必要なものだけ買って帰って来ました。
無くなりそうになってた化粧水もツルハで購入
今回はパッケージの可愛らしさに惹かれて
いつもと違うものにしてみた
花王ソフィーナ ボーテ 美白化粧水
いつもはバイタルリッチを使ってるけど、
この箱書きが気になり、
買っちゃった
芯から、透明感とハリが出てきたらうれしいけど、
そうなれるんじゃないかと期待して