本当は季節柄、ほうれん草などで作りたい白和え、今、葉モノの野菜は高くて少なくて、主婦にはツライところですよね…
わたし、鳥取の農家に知り合いが居て、ブロッコリーやキャベツを作っていらっしゃるんですが、10月後半からは徐々に収穫量も増え、価格も下がってくるらしいという情報でした、もう少しの我慢です(^^)
これから鍋物やおでんが美味しい季節になりますね(≧▽≦)
しかし、夏があまりに涼しかった分、10月は暑い日が続くという説も…
季節感重視のお料理作りに努めていますが、感覚がヘンになっちゃいそうですね(・∀・)
これからも体に優しいお料理、心がけて頑張ります!
