薬膳教室

日曜日

秋〜夏の薬膳教室終わりました。

本当は夏にやりたかったカレーですが💦

秋らしくしたいので

季節のサラダと杏仁豆腐も作りましたよ。

それだけでお腹いっぱい…。

タンドリーチキンも

入るかな…💦

実はすっごいサラダ好き

いちぢくが出回り始めているのでトッピング。

松の実を潰してドレッシングを作りました。

白キクラゲなど肺や肌を潤す食材も入っています。

夏バテを解消し身体にこもった余分な熱を取り除きます。

秋は乾燥をする季節なので呼吸器系

粘膜の潤いを保つものを摂りましょう🍀

月1薬膳教室行って参りました

毎月1回は薬膳の勉強に行っています。

今日のテーマは「気虚薬膳」でした。

色が綺麗です

先月から薬膳教室の後に太極拳。

初めて受けたのですが、ヨガで呼吸が分かるので何だか気持ちが良い〜🎵

ハマりそうです

次回薬膳教室

     昨日は薬膳教室でした。

テーマはアンチエイジング

写真を撮り損ね💦

頂いた写真

これからはちゃんと撮らねば…。

すみません。

作った黒ごまプリンは、なかなか固まらなかったので

事前に作っておいたプリンを試食。

（ちゃんと用意しております）

なので教室で作ったものは型には入れずそのまま持ち帰りました。

入れて帰ったファイヤーキング

外すと

5、6人分ありそうです。

ジャンボプリンもよいですね。

迫力です‼️

固まらせずに型に入れるとこのように分離します。

でも我が家ではこっちの方が好きだったりします。

上部がごまごま？してて美味しい

次回は薬膳カレー

９月24日（日曜日）です。

きっと残暑が厳しいと思います。

スパイスから作ってみましょう‼️

今、気にいるカレー皿を探しております🎵